俗话说“民以食为天”,足见饮食在生活中的地位。科学膳食是一门复杂的学问,“吃什么、怎么吃”成了很多人的难题。
4月26日《中国居民膳食指南(2022)》最新发布:
建议平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上;成年人每天摄入食盐不超5g,烹调油25~30g;每日添加糖摄入最好在25g以下;成年人一天饮用酒精量不超15g;少喝含糖饮料那么在日常生活饮食中,我们应该如何平衡膳食呢?
平衡膳食8准则
食物多样,合理搭配;少盐少油,控糖限酒;
吃动平衡,健康体重;规律进餐,足量饮水;
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;会烹会选,会看标签;
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;公筷分餐,杜绝浪费。
1、谷类
坚持谷类为主的平衡膳食模式,200-300克/天。其中包含全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g
2、蔬菜
每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2
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3、水果
每天摄入200-350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果
4、奶和奶制品
摄入量相当于毎天300mI以上液态奶,奶及奶制品300-500克
*《中国居民膳食指南(2022)》提高了奶及奶制品摄入量,牛奶是优质蛋白质、钙的重要来源
5、鱼
每周最好吃鱼2次或300-500g
6、蛋类
每周300-350g吃鸡蛋不弃蛋黄
7、畜禽肉
每周300-500g。注;鱼、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120-200g。少吃深加工肉制品,优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腊制肉制品
8、食盐
成年人每天摄入食盐不超过5g
9、烹调油
成年人每天摄入烹调油25~30g
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10、添加糖
每天不超过50g,最好控制在25g以下
11、反式脂肪酸
每天摄入量不超过2g
12、含糖饮料
0g不喝或少喝。注:推荐喝白开水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水
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13、酒
成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g,儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒
14、水
在温和气候条件下,低身体活动水平,成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml
吃动平衡,健康体重
1、食不过量,保持能量平衡
2、坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上
3、主动身体活动最好每天6000步
4、鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2-3天
5、减少久坐时间,每小时起来动一动
特别提醒:以上科普内容仅供参考,考虑到人体差异,具体病情用药请咨询药师或医生。