最近在阅读宝宝辅食方面的书，看到儿科医生推荐的一道食谱——苋菜鱼丸汤。

苋菜我们平日比较少吃，但它可是宝藏食材，维生素C含量高，富含钙、磷、铁等营养元素，有助于提高宝宝的免疫力。搭配富含DHA、高蛋白低脂肪的鱼丸，有助于宝宝大脑和身体发育， 小小一碗面就能营养均衡，给宝宝满满的活力！

我在这个食谱的基础上，加了宝宝营养面，这样一来宝宝既能补充营养又能饱腹啦，轻松解决一餐。

煮熟后的苋菜软烂易咀嚼，给汤面带来天然的紫红色，宝宝一下子就感到很新奇了！配上圆乎乎的纯鱼肉小丸子，又鲜又甜，平时烦恼宝宝的午餐时选择它就最适合不过！

| 苋菜鱼丸营养面 |

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

营养面1包，苋菜适量

鱼丸3-4颗，辅食油几滴

1、把苋菜洗净，折成适合宝宝咀嚼的长度

请根据宝宝的咀嚼能力调适大小，这里可以换成宝宝喜欢的蔬菜

2、锅中倒入开水后加入鱼丸

3、煮至鱼丸差不多熟，加入营养面，煮3分钟

5、拂去白色浮沫

6、加入苋菜，煮2-3分钟

7、煮至所以材料都软熟，加入几滴辅食油即可完成

煮的过程把面搅拌一下，避免沾底

鲜美Q弹！一吃就爱上！

鱼丸鲜美Q弹，苋菜软嫩鲜甜，这一碗补维生素又补DHA，营养又饱腹！苋菜还有“长寿菜”之称哦，可见这营养价值之高，可别错过啦！

姐妹们有什么宝藏蔬菜吗？快快在留言上分享吧~

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