干贝对准妈妈和宝宝的好处都很多，还不来看看这道菜怎么做。

原料：鸡蛋 3 个，鲜干贝、葱花各 10 克 , 盐 2 克，白糖 1 克，淀粉 5 克，香油适量。

做法：

1. 鸡蛋在碗里打散，加入鲜干贝和盐、白糖、淀粉搅匀。

2. 鸡蛋放锅里隔水蒸 12 分钟，至鸡蛋凝结。

3. 将蒸好的鸡蛋撒上葱花，淋上香油即可。

准妈妈食用干贝能补充优质蛋白和多种矿物质，能增强抵抗力，有利于安胎养神。

干贝中的维生素A、维生素E 对胎儿的视力和皮肤也有好处。但是准妈妈食用干贝要适量，多吃会导致食物积滞，不利于消化，严重的还会引发皮疹。

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