小婴儿能吃什么饭(宝宝什么可以吃饭)小婴儿能吃什么饭(宝宝什么可以吃饭)

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小婴儿能吃什么饭(宝宝什么可以吃饭)

小婴儿能吃什么饭(宝宝什么可以吃饭)

时间过得很快,转眼间又快放暑假了,孩子挑食,怎么才能让孩子爱上吃饭?每天除了保证孩子营养均衡以外,还要做两个孩子爱吃的菜。今天就给大家分享最适合孩子吃的食物排行榜,鸡翅倒数第一,牛肉只排第三,建议了解。

一樱桃肉

主要食材:猪肉里脊500g,料酒一勺,盐一勺,淀粉适量,番茄酱120g,糖二勺,醋一勺。

做法

第一步:猪肉里脊洗净切成2cm左右的小块,用刀背拍松,加一勺料酒和半勺盐拌均匀,腌制五分钟。

第二步:将腌好的里脊肉裹上一层淀粉,捏紧成球状。

第三步:锅内倒入适量的油,待油烧至160度时,中火炸至变色浮起捞出放凉。

第四步:待油烧至180度时,中大火复炸,炸至金黄后捞出沥油。

第五步:少油热锅,放入120g番茄酱中火煸炒出红油后,加入二勺糖,半勺盐,一勺醋,再倒入少许淀粉水勾芡。

第六步:转中大火收汁,带酱汁煮至粘稠时倒入炸好的肉翻炒,使每块都均匀裹上酱汁关火盛出撒上葱花点缀,酸酸甜甜的樱桃肉就完成了。

二糖醋里脊

主要食材:里脊肉,料酒,白胡椒粉,鸡蛋,盐,玉米淀粉,生抽,糖,醋,番茄酱。

做法

第一步:里脊肉切成手指大小粗条,加入一勺料酒,一小勺盐,小半勺白胡椒粉,一个鸡蛋搅匀,腌制20分钟。

第二步:腌制好的肉裹上玉米淀粉,锅加热倒油烧至7成热,把肉一条条放入炸四分钟后捞出,在复炸一分钟至金黄色捞出。

第三步:调酱汁,4勺番茄酱,2勺糖,二勺醋,一勺生抽,一勺淀粉,3勺清水搅匀

第四步:锅留底油倒入酱汁,煮沸浓稠后,倒入炸好的里脊肉,翻炒均匀出锅

三牛肉烧胡萝卜

主要食材:牛肉一块,大葱,生姜,胡萝卜一根,土豆一个,料酒,生抽,老抽,糖,盐,山楂片。

做法

第一步:牛肉切成小块,冷水下锅,加入料酒,葱姜段,焯出血水,捞出清洗干净,土豆,胡萝卜切成块。

第二步:锅中热油加一勺糖炒出糖色,放入牛肉翻炒均匀上色,加入葱姜段,生抽,料酒,老抽,翻炒均匀后加水。

第三步:山楂切成小块,用干的山楂圈也可以把土豆,胡萝卜块和山楂放入锅中大火烧开,加盐调味,转中火炖半个小时。

第四步:最后把汤汁收一下即可盛出撒上香菜。

四炸小酥肉

主要食材:面粉,淀粉,猪里脊肉,花椒,鸡蛋

做法

第一步:里脊肉切条,加花椒粒,一勺盐,一勺胡椒粉。一勺蚝油,两勺料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。

第二步:鸡蛋和面粉,淀粉一勺,盐调成糊糊。面粉和淀粉丝1:2的比例。

第三步:面糊倒入肉里,使肉均匀裹上。

第四步:油温七成的时候,筷子插进去会冒泡,我们下锅炸酥肉,中火慢炸至金黄捞出,然后复炸,大火复炸,十秒出锅后撒上辣椒面,孜然粉,椒盐。

五油焖大虾

主要食材:一斤虾,葱花,蒜末,姜末。

做法

第一步:下去雕虾线,虾枪清洗干净,葱姜蒜切末,小葱切断。

第二步:调酱汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺料酒,半勺相处,半勺白糖,1勺番茄酱,搅拌均匀。

第三步:锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟。

第四步:加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

六糖醋排骨

主要食材:排骨500g,葱,姜,冰糖30g,料酒,醋,生抽,老抽,白糖

做法

第一步:排骨洗净,冷水入锅,加葱姜,料酒焯水去血沫。

第二步:糖醋汁,碗中加1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽加3勺醋,2勺白糖,3勺水调匀。

第三步:锅里放油烧热放冰糖炒出糖色,放入排骨翻炒上糖色,倒入糖醋汁,加热水没过排骨,盖上锅盖中火煮30分钟,大火收汁即可。

七西兰花炒鸡胸肉

主要食材:鸡胸肉一块,蒜末,西兰花半个。

做法

第一步:西兰花切小朵,蒜切末,鸡胸肉提前泡一下血水清洗干净,切小丁。

第二步:鸡胸肉丁加料酒,生抽,淀粉,胡椒粉,白糖。盐抓均匀,腌制十分钟。

第三步:西兰花焯水二分钟捞出,锅中入油,倒入鸡胸肉翻炒变色,加蒜末翻炒出香味。

第四步:加入西兰花,蚝油,鸡精,黑胡椒粉,翻炒均匀出锅即可。

八可乐鸡翅

主要食材:鸡翅12个,可乐,料酒,姜,生抽,老抽,蚝油,芝麻

做法

第一步:鸡翅洗净,正反面打花刀。

第二步:冷水下锅,加姜丝和一勺料酒焯水,捞出洗净。

第三步:锅里少量油,下入鸡翅煎至两面金黄。加1勺生抽,1小勺老抽,1勺蚝油,1瓶可乐,炖煮20分钟。

第四步:最后大火收汁,撒上芝麻,装盘即可。

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