因疫情封控在家

囤菜抢菜成为众多市民的头等大事

从早到晚在各个团购群中逡巡

绿叶菜一菜难求

于是

中国人刻在骨子里的

种菜DNA开始复活

求人不如求己

很多城里人在疫情期间

惦记上了种菜

他们查询各类“种菜大全”

希望利用“菜生菜”的复利效应

解决眼前的燃眉之急~

“不要天地，不要庭院

只需几个容器

就能让家里成为绿色的海洋

享受一场维生素的盛宴”

小手动一动就能收获满满吗？

种菜小白们

可别太天真喔！

我们首先要有自知之明

业余选手没有完备的设施设备

没有专业的技术和经验

所以要认识短板

从门槛低的品种开始

种什么，怎么种？

通常情况下，种菜都会提前选购种子，而在快递停发、禁止外出的情况下，多数人根本没有办法提前准备种子和土壤，因此买种子种菜这一项可以PASS。最现实可操作的是，利用现有的品种，二次生长！

葱类算是水培的入门品种

只要从葱的根部

切大约5~6厘米的小段

然后把它放入水里

让水淹没葱段一半就可

过不了几天，你就不用在团里求爷爷告奶奶地换葱了，说不定还能拿自己精心培育的小葱换回其他的东东呢，这还要什么自行车！

香菜同理，但要注意选择最壮实的根，同时在水杯中放入少量白糖促进香菜生长，只要保证香菜根能接触到水即可。（但是现在你能团购到香菜，也是本事大）

▲水培的香菜，可以缓解焦虑

下面一个入门级品种是大蒜。取下蒜瓣放入杯子中，放入定量水在阳光充足的地方，让它自由生长，通常十天左右就有新鲜的蒜苗。

不仅能做蒜苗炒鸡蛋、蒜苗鸡蛋汤、蒜苗鸡蛋馄饨，还能完成老师布置的家庭观察作业……通常一个星期左右，3头大蒜的蒜苗就能凑一盘菜。

更完美的是，这一批吃完，再等一个星期，还能再长一盘菜出来。

对于新手小白们，如今种菜还要切记选择速生型！！！ 比如生菜、白菜、油菜等，这也是咱们囤菜时的命根子。

水培生菜比较常见，挑选根部保留完整的生菜，在5~7cm处切一刀。把生菜根放进水中，摆放在阳光充足的地方，几天就会长出生菜叶了。

生菜是难得的喜阴喜冷蔬菜，只要温度合适（室温15-20℃之间），一般两天就能看出来变化，3天就能长到5cm左右。耐心等等，7天左右，最多两个星期，生菜就可以剪下来上桌了。

白菜则可以选择一个盘子，加一点水，将白菜根向下放在里面，每两天换一次水。

而所有这些

一定要注意的就是

不要偷懒

2~3天一换水

有没有发现

以上我们介绍的都是水培的

没错

土培的对于小白来说

真的太难了

创业最难的是从零开始

种菜最难的是从种子开始

因为等的时间太长了……

如果你种的是

番茄、黄瓜、辣椒

没有几个月别指望收获

我们也等不起啊！

更高阶的出现了！

阳台种菜机销量大增

除了传统水培以外，智能种菜机也开始在电商平台上走俏。淘宝数据显示，今年以来智能种菜机在淘宝天猫平台的销量相比去年同期增长了超200%，某旗舰店3月总体成交金额同比增长一倍多。

最近一个月他们上架了一款大型室内智能种菜机，价格在1199-1799元之间，月销量将近40件。店主林小琴介绍，“这款产品比其他高出很多，但销量却比我们预想的好很多。”

此外，店内还有一款小型室内桌面水培种植机，价格便宜得多，300多元就能买到，这款产品月销量超过200件。店里目前订单来自广东、北京、上海地区较多。

小编查询发现，淘宝、拼多多等平台上“智能种菜机”品类繁多，价格从几百到几千元不等。这些种菜机的共性都是采用无土栽培的方式，通过水培或基质培，再利用灯光、水循环系统替代补充植物生长所需的阳光、空气、水以及养分等。

不过，对于如此高大上的“智能种菜机”，不少在上海的网友表示，现在买这个，有点来不及。[笑哭]

无论是水培

还是土培

又或是智能种菜机

种菜都只是疫情期间的

一种生活方式

疫情总会结束

可能很多人的种植事业一旦开启

就很难停下来

毕竟我们的祖先曾一次次被

大自然的神奇力量所征服

最后想问

你种菜了吗

有收获了吗

话匣子综合自果壳、上海自然博物馆等

编辑：严萍

责任编辑：程晨