孕中期，是胎宝宝发育的高峰期，这个阶段，孕妈咪要注意补充蛋白质、钙和铁。

而牛肉中的铁含量尤其丰富，能有效预防缺铁性贫血，所以今天介绍的这道红烧牛肉面，非常适合孕中期的孕妈咪食用哦~

一、材料准备

牛肉50克，面条100克，香菜叶、葱段、酱油、盐各适量

二、制作步骤

1、准备好所有材料，然后将葱段、酱油、盐放入沸水中，用大火煮4分钟，制成汤汁

2、接着，在沸腾的汤汁中放入牛肉，烫熟后夹出备用

3、接着，把面条放入沸腾的汤汁中，煮软后捞出置于面碗中

4、然后再面上，铺上烫熟的牛肉

5、最后，淋上汤汁，撒上香菜叶即可

三、温馨提醒

孕中期遵守良好的饮食习惯，宝宝会更健康哦，孕妈咪记得：

1、避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食，防止出现体重增长过快

2、注意补充维生素C，以利于铁的吸收，预防孕期缺铁性贫血

3、减少盐的摄入量，忌吃盐分高的食物，如咸菜、咸蛋等

4、忌吃生鱼、生肉 、未熟透的肉制品，如生鱼片、火锅、烤肉等

5、少吃食品添加剂过多的食物和饮料，例如罐头食品等

6、忌盲目补钙，如大量加服钙片、维生素D等，胎儿有可能得高血钙症