现在有一些父母就会表示不理解，明明孩子吃的东西那么多那么好，为什么还会出现饥饿的问题呢？其实在现实生活当中有很多青少年都存在饥饿的问题，这就是所谓的隐性饥饿。之所以存在这样的问题，就是因为他们身体中缺乏营养，因此一直处于饥饿的状态。

如果真的说到这件事情的话，我们就应该解释一下这个名词的含义，出现这样的状况也是比较简单的，那就是膳食结构不太合理，或者是烹饪认的方式不太正确，因此就导致维生素或者是矿物质大量流失，这就意味着我们吃到的食物越来越没有营养了，由于这些营养缺乏不会产生饥饿的感觉，所以才叫做隐性饥饿。

而之所以出现这个原因就是因为膳食结构不太合理，现如今的孩子在吃饭的时候从来都没有注意过营养搭配这个问题，他们从来都不会平衡搭配自己的饮食，这样一来就很容易出现缺乏微量元素的问题发生。

就比如有一些孩子他们的口味是比较刁钻的，特别喜欢吃一些油炸一类的食物，汉堡和炸鸡成为了他们每天都要吃的东西，而一旦这么做的话，表面上他们是吃饱了，但是他们肯定会缺乏很多微量元素，而造成隐性饥饿的原因主要有两种。

首先就是父母不良的生活习惯所影响的，尤其是80后这一代的父母。

他们在小的时候就是比较任性的，而且也很容易挑食，他们都在父母的呵护下成长，很多人都没有做过饭，甚至结了婚以后也不会在自己在家里面做饭，譬如他们会到食堂吃饭或者是直接上外面吃。帮他们带孩子的时候，更多的时间是在点外卖或者是带着孩子去饭店吃一口。

而这对于孩子来说就很容易影响他们的身体，因为这已经造成了很不好的习惯，一旦出现了这样的问题，那么孩子的微量元素摄入就会不足。而且不得不承认，在现实生活当中有一些孩子还是特别偏食的，譬如他们只是喜欢吃肉，并不喜欢吃蔬菜，甚至有一些家长根本就不知道该以怎样的方式来解决问题。

于是就会以食物作为奖励，经常带着孩子去吃一些垃圾食品，家长总是觉得这些精细的食物是能够让孩子获得营养的，殊不知孩子在小的时候就没有吃过五谷杂粮，这很容易导致他们的营养摄入不足。

再者就是学校里的配餐不够营养，现在很多中小学都会配备午餐，但是这些餐饮的搭配模式是很难让人理解的，这也是很容易导致小孩子出现隐性饥饿的原因之一。

现在每一家幼儿园里都会专门配备保健医生，而且每周都要向家长公布一下幼儿园里的食谱，但是有很多原因存在，所以这种问题并没有涉及到中小学，也并没有在中小学延续。而且很多中小学的午餐营养价值都是不太高的，最主要的一个原因就是这些餐饮里边的肉量是不足的。

如果长期处于这样的状态下的话，那么孩子的抵抗力就会下降，同时成长也会变得非常缓慢。因为孩子在成长的过程当中是需要碳水化合物和蛋白质的同时，钙铁锌硒维生素也是需要摄入的，而现在的孩子就是因为饮食过于精细化，再加上总是吃高能量的食物，就会导致他们的微量元素摄入不足。

如何改正隐性饥饿？

如果真的想要避免这样的问题在孩子的身上出现，那么首先就应该解决好膳食平衡，要给孩子形成一个良好的饮食习惯。在平时生活当中多给孩子做一些微量元素的检查，必要的时候也可以通过膳食的方式来补充营养。我们在给孩子做饭的时候，也需要做到荤素搭配，五谷杂粮和精细的食物都应该多吃一些。

就算是孩子很排斥某一种食物，我们也可以把这种食物换一种做法给孩子吃，这样不仅能够满足孩子的味蕾，同时也能够让他们享受到更健康的美食。而且我们也可以经常换着样的给孩子做饭菜，譬如我给孩子吃一些玉米或者是红薯一类的东西，也是能够让孩子的饮食变得平衡的。

所以说为了让孩子的身体健康成长，我们千万不要让孩子出现隐性饥饿的问题发生，因为这个问题往往是比较严峻的，只会让孩子的身体变得越来越差。多让孩子吃一些健康的食物，让他们拒绝吃垃圾食物，这也能够对他们有好处。