厨房正常用多大的木蒸板(蒸板什么木好)厨房正常用多大的木蒸板(蒸板什么木好)

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厨房正常用多大的木蒸板(蒸板什么木好)

厨房正常用多大的木蒸板(蒸板什么木好)

勤俭节约,本来是一种良好的美德,但“过度”的节约带来生活品质的降低,也是不可取的。尤其是涉及到身体健康的家居用品,节俭只会让人得不偿失!作为家庭生活中最重要的生活场所之一,厨房的干净整洁无疑显得更加重要。

良好的卫生习惯必不可少,而这3种厨房小用品,早该拉入家庭“黑名单”!别心疼,该换就换!

油腻的抹布

想要保持厨房的干净整洁,每天的擦拭必不可少,这离不开我们常用的抹布。传统抹布,强力高,吸水性好,可重复使用。

但抹布用久了,很容易油腻并产生异味,想要彻底清洁干净也比较麻烦。甚至有些人,一块旧抹布用到破破烂烂还舍不得换。

用久了的抹布很容易滋生各种致病菌,像厨房常见的黄曲霉毒素,用100℃的开水都煮不死。无时无刻不在影响家人的健康。

所以抹布除了每次用完后,要洗干净并晾干之外,还要定期更换。别心疼,该换就换。嫌麻烦的也可以使用一次性厨房清洁湿巾,比传统抹布要方便太多!

厨房清洁湿巾自含清洁成分,不需要额外的除油污清洁用品,每次用完厨房轻轻一擦,灶台、烟机、墙壁等沾染的油渍消失不见,干净如新。

添加了天然的柠檬精华油,擦完还有淡淡的清香味。清洁的同时还能去除厨房油烟的异味,没有多余的泡沫,也不需要二次清洁

用脏即扔,没有清洗抹布的烦恼。厨房湿巾原材料是水刺无纺布,原材料从棉花中来,可降解无污染。价格也很便宜,一张一毛钱左右,就能搞定整个厨房清洁。

发霉的筷子

筷子是中国家庭餐桌上的必备,但木质的筷子很容易因为受潮发霉,产生致病菌。有些人对筷子的发霉黑点不以为然,甚至坏了之后才换新的!

殊不知每天使用细菌超标的筷子,都相当于把这些细菌吃进肚子里,想想都可怕。

从卫生角度出发,筷子一旦出现发霉情况,必须得更换新筷子。专家建议尽量3个月更换一次筷子。

难道就没有不会滋生细菌,不发霉不变形的筷子,3-5年都不用换新吗?那就是现在正流行的合金筷子

跟很多人理解的不一样,合金筷子并不是金属筷子,而是由食品级接触PET高分子材料+玻璃纤维制作而成,通过食品级卫生安全检测,表面无毛细孔,不会发霉也不易开裂,自然不会藏污纳垢,滋生细菌。

合金筷能耐180°高温不变形,硬度和韧性都非常不错。筷子夹取部分运用磨砂处理,更易夹取食物。

表面光滑不渗色,手感细腻,合金是高密度材料,这样生产出来的筷子本身没有丝毫孔隙,油污渗透不进去,清洗也更加容易。

这种合金筷子表面雕花工艺处理,典雅高级上档次,无论自用还是送礼都非常合适。

拼接的竹菜板

竹菜板结实紧密,不容易开裂和掉渣,加上经济实惠,受到很多家庭欢迎。

但竹菜板最大的缺点就是拼接粘合,无胶不甲醛,很多商家号称整竹切菜板,其实也只是两面是整竹,四周的端面还是粘合的,而里面更是不明来历的木屑粘合物。

竹菜板同样容易因为受潮发霉,当底部出现霉斑的时候,里面的粘合胶会发霉更严重。

发霉的菜板跟发霉的筷子一样,危害不小。虽然很多商家推出的不锈钢菜板都号称防霉抗菌,但却很伤刀,并不适合中式厨房。真正适合中式厨房的,还是传统的木菜板。

但木菜板的使用要注意保养,及时清洗干净并晾干,否则也很容易发霉,所以木种的选择非常关键。比如银杏木、铁木、乌檀木等,其中以乌檀木密度高木质坚韧、不易发霉、资源丰富成本低的优点广受欢迎。

乌檀木的密度非常好,质地稳重扎实,硬度约为其他木材5-10倍,天然具有一定的疏水性和防霉性。水汽不容易侵入,自然也就不会容易发霉了,清洗也变得更加简单。

整木切割的乌檀木菜板,不用粘合剂,无漆无蜡,安全环保。一般只保留5-7%含水量,这样做出的菜板,既不容易发霉,也不容易开裂。

刀感也非常棒,不管是切菜剁肉,还是揉面团,干净利落,能轻松应对各种场景。

最重要的是,比起那些进口的合成菜板,它的价格要亲民得多。选购的时候注意规格大小与厚度,相对来说,大规格厚实一点的,用起来更加顺手。

厨房最重要的就是干净卫生,这样才能给家人提供更加安心舒适的生活。#寻找头条生活家##夏日酷生活#

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