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北大医学女博士健康说原创美文第649期

每回痛风都因为吃,但吃只能升高20%的尿酸

我们都知道,痛风是体内尿酸高引起的,但人体内尿酸的构成,人体自我生成的就占80%,人体通过饮食摄入的嘌呤(以及代谢形成的尿酸)仅占20%,而且这些嘌呤还不能不人体利用,而全部转化为尿酸,尤其是啤酒、白酒等酒类是促进痛风发作的重要因素。

有研究表明,饮用一瓶啤酒,人体内的尿酸就能升高一倍以上,而如果饮用含铅的啤酒(比如用含铅的酒杯喝酒),可是痛风发生风险升高三倍以上。

痛风发生除了 饮食,还与性别、年龄、种族或遗传、疲劳和药物等多因素有关

其实,导致痛风发生的原因,除了饮食这一个被大家非常重视甚至夸大了的因素外,还有多个影响因素。

比如性别,因为女性雌激素水平比较高的性别差异,所以痛风患者95%以上都是男性,因为较好水平的雌激素有利于尿酸排泄。而女性痛风患者多发生于绝经之后,也与这个年龄段的女性丧失了雌激素的保护有关。

比如年龄,痛风多发生在中老年人群,其原因被认为是这个年龄段的人脏腑功能开始弱化衰退,体内嘌呤代谢水平和尿酸排泄能力差所引发。

比如遗传因素,不同种族和民族的痛风或高尿酸血症人群患病率差异性很大,我们黄种人的高尿酸血症和痛风的发病率都低于西方白种人,但个别生活方式接近西方的中国人,患病率也比较高。黑人的痛风患病率高于白种人,棕色人种的痛风患病率也高。

痛风也可能和遗传因素有关,比如印尼爪哇的痛风病人都居住在农村,且生活方式也不西方化,但痛风患病率接近与白色人种。

一般来说,约有10%~25%的痛风有家族史,有一个痛风病人的数据显示,统计626名痛风患者,有家族史的就有93人,且12人中4袋都有痛风病人,其他42人的同胞兄弟都有痛风。可是医学对痛风的遗传方式还不是很清楚。

比如疲劳,痛风多发生在容易疲劳的人群中,尤其是加班加点干活,或长途旅行、搬迁等因为疲劳而诱发。

也有的是因为关节部位因为着凉或受伤引起。

比如药物引起,也有部分痛风病人是因为长期服用某种药物引起,如低剂量的阿司匹林,高血压病人长期服用的噻嗪类利尿降压药等,都是因为损害肾脏,阻止尿酸的排泄而引起的。

中医认为痛风,与先天禀赋不足,后天脾胃不健、情志不畅、劳倦困顿有关

中医认为痛风的病机本质,为平素阳虚,后天有恣食肥甘厚味醇酒,导致寒湿内盛,邪气阻遏经络关节,湿热内阻,郁久又形成有形是痰瘀浊邪,导致身体不同则痛,尤其是是夜间阳消阴长,疼痛更甚。

所以,中医治疗痛风,多采取祛湿散寒化痰祛瘀活血通络温阳健脾益肾疏肝等治疗方法,效果很好。

总之,我们的目标是:尿酸不再高,痛风不会犯,远离痛风石。

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本文参考文献(图文源自网络,侵删):1.2021年第9期《内蒙古中医药杂志》翟晶田等文章《张鸿鹏治疗急性痛风性关节炎经验》。

2.2007年第6期《家庭医学》贺经等文章《痛风病是吃出来的吗?》。

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